Best Diet Chart For Typhoid Fever Patients
टाइफाइड बुखार में रखें खानपान का विशेष ध्यान-
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टाइफाइड बुखार को सिर्फ इलाज से ही ठीक नहीं किया जाता सकता बल्कि इस बिमारी को जड़ से ख़त्म करने के लिए रोगी का खान पान भी ठीक होना जरुरी होता है | क्यूंकि टाइफाइड बुखार दूषित और गंदे पदार्थों को खाने से पैदा होता है | जिसके कारण शरीर कई तरह के विकार पैदा होने लगते है और शरीर में कमजोरी होने लगती है | इसीलिए हमने टाइफाइड फीवर में क्या खाना चाहिए और किसको खाने से परहेज करना चाहिए इसके लिए डाइट चार्ट तैयार किया है जोकि इस प्रकार है -
Diet Chart For Typhoid Patients -
टाइफाइड बुखार में क्या खाएं -
नाश्ते में रोगी को ताजें फलों जैसे पपीता, अंगूर, मुसम्मी का सेवन कराना चाहिए अगर हो सके तो ताजे फलों का जूस पीने को दिया जा सकता है |
बकरी का दूध पीने को दिया जा सकता है यह उत्तम माना गया है अगर बकरी का दूध ना मिले तो गाय का दूध पीने को दे सकते है |
रोगी को प्रोटीन वाला भोजन खाने को दें जैसे अंकुरित दालें , बादाम , अखरोट, मुनक्का ,अंजीर, किशमिश आदि |
दोपहर में रोगी को हल्का और पचने वाला भोजन जैसे मुंग की दाल के साथ पतली चपाती खाने को दे सकते है | पुराने चावल और मुंग दाल की खिचड़ी बनाकर खिलायी जा सकती है |
सेब, मुसम्मी, अनार का जूस दिन में तीन से चार बार पीने को दें इससे शरीर में रोगों से लड़ने की शक्ति बढ़ती है |
नारियल का पानी ज्यादा से ज्यादा रोगी को पीने के लिए दें |
रात के समय हल्का भोजन ही करें खिचड़ी खा सकते है | दाल और हरी सब्जी का सूप बनाकर रोगी को पीने को दें |
पानी को उबालकर ठंडा करके दिनभर पियें |
पेट को साफ़ रकने के लिए सौंफ का काढ़ा बनाकर रोगी को पिलाया जा सकता है | पालक का रस निकालकर उसमे सेंधा नमक मिलाकर देने से रोगी का पेट अच्छी तरह से साफ़ हो जाता है |
रोगी को कच्चे फल और जूस ज्यादा खाने को दें |
रोगी की साफ़ सफ़ाई का विशेष ध्यान रखें |
टाइफाइड बुखार क्या ना खाएं या परहेज़ -
रोगी को मांसाहारी और भारी भोजन खाने को ना दें |
ठंडे और बासी भोजन नहीं खिलाना चाहिए |
तली हुई मसालेदार और डिब्बाबंद चीजों को ना खिलाएं
फल और सब्जिओं को अच्छी तरह से धोकर खाना और पकाना चाहिए |
शराब और बीड़ी-सिगरेट का सेवन ना करें |
चाय और कोल्ड ड्रिंक्स का प्रयोग ना करें |
मटर, सेम, सरसों का शाक, शलगम, उड़द और तिल का सेवन ना करें |
खट्टी और मैदे वाली चीजें ना खाएं |
दिन में सोना क्रोध करना सेहत के लिए हानिकारक है |
दूषित जल और भोजन का सेवन ना करें कुछ भी खाने से पहले हाथों को अच्छी तरह धोना चाहिए |
इस प्रकार पीड़ित रोगी उपरोक्त लिखी बातों को ध्यान में रखकर आयुर्वेदिक चिकित्सा के साथ और Diet chat की सहायता से टाइफाइड बुखार से छुटकारा पा सकता है और जल्द से जल्द सेहतमंद हो सकता है |
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